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No more bad coffe.

Author: admin

Fotostudio & Cafebar Cafe-Bremgarten / Articles posted by admin

Vielmals werde ich gefragt: “Was ist denn ein FotoWalk ?”

Mit diesem Beitrag will ich das aus meiner Sicht mal umschreiben und ein paar Ansätze mit hinein geben. Natürlich im Zusammenhang mit dem “Cafferino am Kornhausplatz” wo sich alles um Fotografe & Cafe dreht.

Die Exkursion heute hat sich in vielen Hinsichten gelohnt. Bei der Ankunft haben wir uns feinen Cafe & Gipfeli im Cafe des Fotomuseums gegönnt. Anschliessend haben wir uns noch entschieden, auch die Ausstellung mit Schwarz / Weiss Fotografien von Guido Baselgia - "Als ob die Welt zu vermessen wäre" - zu besuchen. Die Ausstellung besteht ausschliesslich aus Analoger und grossformatigen Fotografien 4x5" aufwärts. Der Besuch dieser Ausstellung für Fotografen mit der Interesse an der Analogen Fotografie kann wärmstens empfohlen werden. Weiter...

Jeden Dienstag Abend findet hier im Cafferino am Kornhausplatz ein Grundlagenkurs für die Digitale Fotografie statt. Dieser zweistündge Kurs richtet sich an jene, die mit der Bedienungsanleitung nicht zurecht kommen, oder jene die sich fragen, wozu denn welche Einstellung und Funktion für welche Bildabsicht benötigt wird. Der Kurs dauert 2h Stunden. Es ist eine gute Investierte Zeit, welche sich für später ausbezahlt. Fotografie ist ein Handwerk und das beginnt auch mit den Grundlagen der digitalen Fotografie.   Weitere Informationen finden Sie hier: https://cafe-bremgarten.ch/grundlagenkurs_abendkurs    ...

Cafe ist für viele noch immer ein Buch mit sieben Siegel. Es gibt nicht viele, welche den Cafe mehr als nur einen Wachmacher sehen und verstehen. Zum Vergleich wird der Wein jeweils auf eine Mahlzeit abgestimmt. Interessanterweise findet bei der Nachspeise genau das nicht statt. Eine Nachspeise abgestimmt mit dem Cafe ist eben dann wirklich eine Nachspeise mit Hochgenuss und beendet die Mahlzeit in allen Ehren. Aber genug jetzt von dieser Predig. Ohne dass man sich in grosse Anschaffungskosten stürzt, können wir...

Sonntag Morgen, die Sonne weckt Dein Gesicht und Dir gehen Momente der letzten Nacht durch den Kopf. Die morgendliche Stimmung ist ruhig und entspannt. Aber so langsam weckt sich die Lebenslust und der Tag beginnt gut. Wenn man an einem so schönen Sonntag morgen seiner Partnerin eine Freude bereiten will, dann ist jetzt der beste Moment für eine gute warme Tasse Cafe. Und was gibt es schöneres als der Duft von frisch gebrühtem Cafe. Hierfür bietet sich die Zubereitung in einer Caffetiera...

... ist für viele noch immer ein Buch mit sieben Siegel. Hier wird geholfen. Ohne dass man sich in grosse Anschaffungskosten stürzt, können wir hier den ARAM Espressmaker wärmstens empfehlen. Von der Dosierung und der Zubereitung her variert er nicht allzu viel zu einem Siebträger mit Vibrationspumpe oder mit Rotationspumpe. Den Druck und die Geschwindigkeit der Extraktion kann bei der ARAM von Hand genau bestimmt / dosiert werden. Es kommt frisch gemahlenen Cafe rein. Kein Alu, kein Plastik oder sonst was in dieser Art. Die...

Cafe Rösten ist eine der Vorstufen zu gutem Cafe. Versaust Du das, hast Du ganz kostbare und anstrengende Bauerarbeit zunichte gemacht und der Cafe selber dann unbrauchbar....